Szürettel kezdődik a tanév a Siófoki SZC Mathiász János Technikum és Gimnáziumban. Szeptember első napjaiban a muskotály szőlőfajtát szedik majd a diákok. Országh Bernát tangazdaság vezető elmondta: a szőlész-borász tanulók a napokban fürtvizsgálatokat, mustfok mérést végeztek és a tervek szerint napokon belül mindenki a maga művelte sorában beérett fürtöket fogja leszedni .Ezt követően pedig elkészítik vizsgaborukat. A szőlész-borász képzés esti felnőttoktatás keretében is elindul idén a Siófoki Szakképzési Centrum balatonboglári tagintézményében, amelyre még szeptember elejéig lehet online módon jelentkezni. A korábban végzett felnőtt tanulók szinte kivétel nélkül szakmailag elismert borászatoknál helyezkedtek el.
