Vendéglátós szakmai fórum
A Siófoki Szakképzési Centrum és a SZC Krúdy Gyula Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája kezdeményezésére 2019. december 03-án az iskola Szindbád tanéttermében került sor egy szakmai, vendéglátós tanácskozásra.
A rendezvény témája: a balatoni és siófoki vendéglátás jövője a képzés szemszögéből.
Az eseményen megjelentek a Centrummal és iskoláival kapcsolatban álló gazdálkodó szervezetek vezetői, képviselői, Szamosi Lóránt, kancellár, Horváth Péter főigazgató valamint iskolánk vezetősége.
Kancellár úr beszédében kitért a szakképzés jelenlegi helyzetére, felvázolta a Centrum és az intézményi szintű célokat, feladatokat valamint a jövőbeli elképzeléseket. Főigazgató úr által bemutatásra kerültek a megújuló szakképzés legfontosabb változásai, az új képzési szerkezet a turizmus-vendéglátás ágazatban.
A rendezvény célja elsősorban a gyakorlati képzőhelyekkel a kölcsönös párbeszéd kialakítása valamint a képzőhelyek és az iskola közötti szakmai együttműködés további erősítése.
A fórumon a vállalkozóknak lehetőségük nyílt a jelenlegi képzéssel kapcsolatban észrevételeket tenni és megállapodtak, hogy a minőségi szakképzés kialakításáért, az elméleti és gyakorlati ismeretek elsajátításához szükséges a felek folyamatos kooperációja.
Jó hangulatú szakmai eszmecsere alakult ki a jelenlévők között és igényként jelentkezett mindkét részről a hasonló rendszeres információ-véleménycsere lehetősége.