Ausztriai tanulmányúton a Hikmanosok

 

December 19-én tanulmányi kiránduláson vettünk részt Ausztriában a Zotter csokoládégyárban. Először elsétáltunk a csokitemetőbe, az állatsimogatóba. Majd egy moziteremben megnéztük a „Kakaós utazás a világ körül” című filmet, ahol megtudtuk hogyan néz ki a kakaóbab, honnan szerzik be, miként dolgozzák fel szállítható formába. Ezután elindultunk a csokoládé túrára, ahol megtapasztalhattuk hogyan készül a csokoládé a babból. Mindenki kapott egy kanalat, amellyel különféle kóstoló állomásokon megkóstolhattunk közbenső termékeket is, valamint kész csokikat. Többünk kedvence a kávés ízesítésű csoki volt. Végül a csokoládégyár csokoládéboltjában válogattunk a több mint 500 féle csokoládé, kézzel készített praliné között.

 

Köszönjük szépen a lehetőséget tanárainknak (Simon Zsuzsanna, Mészáros Zoltán), valamint a Siófoki Szakképzési Centrumnak.

 

Írta: Berki Tíria Blanka 2/10.c osztályos tanuló